Kiedy słońce grzeje mocniej, nie ma nic lepszego niż orzeźwiająca, domowa lemoniada, a malinowa wersja to prawdziwy hit lata. Zanim jednak sięgniecie …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Sos musztardowy to jeden z tych uniwersalnych pomocników w kuchni, który potrafi odmienić proste danie w coś wyjątkowego, ale jego idealne przygotowanie …
-
Przygotowanie koktajlu Sex on the Beach to dla wielu z nas chwila relaksu i celebracji, ale czy zawsze wiemy, jak zrobić go …
-
Każdemu z nas zdarzyło się stanąć przed kuchennym wyzwaniem, gdy przepis wymaga precyzyjnego odmierzania składników, a pod ręką brakuje odpowiedniej miarki – …
-
Często zdarza się, że w kuchni, podobnie jak przy doborze idealnych spodni, potrzebujemy precyzji i pewności, że wszystko do siebie pasuje – …
-
W kuchni, podobnie jak w życiu, liczy się jakość i funkcjonalność – a to dotyczy nie tylko składników czy narzędzi, ale i …
-
Sos jogurtowy to kulinarny kameleon – dodatek, który potrafi odmienić niemal każde danie, od prostego obiadu po wykwintną kolację, ale jego przygotowanie …
-
Szukając idealnego przepisu na kawę z cynamonem, często zastanawiamy się, jak wydobyć z niej to, co najlepsze – głęboki aromat i rozgrzewający …
-
Każdy kucharz, niezależnie od poziomu zaawansowania, natyka się czasem na przepisy, gdzie waga składników podana jest w funtach, co może stanowić niemałe …
-
Zastanawiasz się, ile czosnku dodać do 10 kg mięsa, żeby Twoja domowa kiełbasa swojska wyszła idealna – pełna smaku i aromatu, a …
