Ile piec zapiekankę ziemniaczaną – to pytanie, które często pojawia się w kuchni, zwłaszcza gdy chcemy podać naszym bliskim coś pysznego, ale …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Ciasto drożdżowe to serce wielu domowych wypieków, od puszystych bułeczek po pachnące ciasta z owocami, ale jego przygotowanie potrafi stanowić niemałe wyzwanie …
-
Każdy z nas nie raz stawał przed dylematem: ile suchego makaronu tak naprawdę wystarczy na jedną osobę, by nikt nie wyszedł z …
-
Kiedy dopada nas ochota na domową pizzę, a czasu brakuje na wyrastanie ciasta, gotowy spód staje się wybawieniem – ale jak z …
-
Smażona cukinia to jeden z tych prostych, a zarazem efektownych dodatków, który potrafi uratować niejeden obiad, ale też niejednokrotnie sprawia kłopot – …
-
Gdy za oknem sypie śnieg lub mroźny wiatr daje się we znaki, nic tak nie poprawia samopoczucia i nie rozgrzewa od środka …
-
Biała kiełbasa surowa, choć uwielbiana za swój niepowtarzalny smak, potrafi przysporzyć kulinarnych dylematów – czy na pewno ugotowaliśmy ją prawidłowo, by była …
-
Często wydaje się, że przygotowanie idealnego jajka sadzonego to prościzna, a jednak ile razy zdarzyło się Wam rozpadające białko, przywarte do patelni …
-
Kluski lane to jeden z tych domowych przysmaków, które potrafią uratować niejeden obiad, a ich prostota często myli. Zanim jednak zaczniemy się …
-
Robienie domowej kiełbasy, zwłaszcza gdy chcemy przygotować większą ilość, jak 10 kg mięsa, to często wyzwanie, w którym kluczowe okazują się proporcje …
