Faworki, te delikatne, chrupiące ciasteczka, to nieodłączny element wielu uroczystości i domowych spotkań, jednak ich idealne przygotowanie bywa wyzwaniem – od kruchości …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Beza – to słowo często wywołuje obraz idealnego, kruchego deseru, ale też niemałe wyzwanie w domowej kuchni, prawda? Wiem, jak frustrujące bywa, …
-
Sernik – to ciasto, które w polskiej kuchni ma status niemal kultowy, a przepis na niego wpisujemy w wyszukiwarkę niemal odruchowo, marząc …
-
Ptysie – czyż nie brzmią jak synonim domowego ciepła i rodzinnych uroczystości? Choć ich przygotowanie może wydawać się wyzwaniem, z moim sprawdzonym …
-
Szukacie przepisu na biszkopt z jabłkami, który zawsze się udaje i zachwyca domowników? Doskonale rozumiem, jak ważne jest znalezienie tego jednego, sprawdzonego …
-
Każdy z nas czasem marzy o czymś słodkim, co szybko i łatwo przygotujemy w domu, a racuchy z jabłkami na kefirze to …
-
Przygotowanie idealnych pączków w domu to dla wielu kulinarny cel, który potrafi spędzić sen z powiek, zwłaszcza gdy chcemy osiągnąć tę niepowtarzalną …
-
Kruche ciasteczka z cukrem to klasyka, która zawsze sprawdza się na rodzinnych spotkaniach czy jako słodka przekąska do popołudniowej kawy, jednak ich …
-
Marzy Ci się puszysta, domowa babka, ale brakuje Ci czasu lub obawiasz się, że tradycyjny piekarnik jest zbyt czasochłonny? Doskonale rozumiem te …
-
Marzy Wam się idealne kruche ciastko francuskie, które rozpływa się w ustach, a jednocześnie jest proste w przygotowaniu? Wiem, jak frustrujące potrafią …
